আপেলের জ্যাম

আপেল জ্যাম

বাজার আদিঃ

1. ১/২ কাপ আবরণ ছড়ানো আপেল (কেটে কুচি করে নিতে হবে) 
2. ২ টেবিল চামচ চিনি 
3. ১/২ চা চামচ লেবুর রস
4. ১/৪ চা চামচ দারুচিনি পাউডার

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় কার্যকলাপঃ

একটি বাটির মধ্যে ১/২ কাপ পরিমান আপেল কেটে ২ টেবিল চামচ চিনির সাথে ভালো করে মিশিয়ে  দিন। মাইক্রোওয়েভে ২ মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। মাইক্রোওয়েভ থেকে বের করে মিশ্রণটিতে লেবুর রস এবং দারুচিনি গুঁড়া মিশিয়ে নিতে হবে এবং পরবর্তীতে আবার মিশ্রণটি মাইক্রোওয়েভে আড়াই মিনিটের জন্য রেখে দিন। সর্বশেষে একটি বাটিতে জ্যাম ভরে ফ্রিজে ঠান্ডা করতে দিন। 

টিপসঃ মিষ্টি চাইলে বেশি চিনি দিতে পারেন।